Hoje trago para vocês um destino que tem tudo a ver com a época pela qual passamos… o inverno, é claro!! Até onde eu sei é o atual segundo colocado na lista de 10 destinos mais visitados no Brasil, mas eu acredito que essa lista tenha alguns furos, e ele seria o principal destino turístico no país… mas essa é só a minha modesta opinião… já descobriram de onde estou falando? Ah, é um lugar que tem tudo a ver com o frio… com comida de primeira qualidade… gente bonita… paisagens lindas… história… agora ficou fácil, não é? Pois você já deve ter descoberto que o destino da vez é a cidade de Gramado e as Serras Gaúchas.
Gramado surgiu como o destino certo de nossas férias até por uma questão de economia. Planejávamos economizar, e enquanto pensávamos no destino ideal, que atendesse a velha premissa do bom, bonito e barato, encontramos em um anúncio de jornal, uma promoção de 8 dias para Gramado e as Serras Gaúchas. Munidos do anúncio, demos um pulo na agência… sorte termos levado o recorte do jornal, a agente não sabia nada a respeito da promoção e por muito pouco nosso destino ideal não acabou virando uma grande tragédia.
O pacote tinha poucas opções de escolha… aéreo e hospedagem inclusos, alguns passeios, e nosso maior anseio por enfrentar a delícia do frio por alguns dias… coisa de turista, alguns podem dizer… pode até ser, mas tenho uma certa preferência por destinos mais frios… alguns gostam de praia, outros curtem o campo… eu adoro um friozinho… não importa onde!!!
Viajamos em um voo da Tam, que nos levou até Porto Alegre, e de lá percorremos os cerca de 115 km de distância entre as cidades de ônibus. Momento para admirar a charmosa capital gaúcha, e se perder nos encantos do caminho que nos levava à fantástica Gramado. O percurso é bastante tranquilo e ideal para ser feito durante o dia. Você se encantará com as passagens naturais.
Para nosso delírio, durante os 8 dias em que estivemos pela região, não enfrentamos um diazinho pequenininho que fosse de frio… parece piada… saímos de São Paulo para enfrentar um pouco de frio, e durante pouco mais de uma semana encontramos somente calor… de acordo com muitos dos locais, isso era muito incomum… mas a cara da minha sorte… rsrsrs…
Mesmo assim, Gramado e a região da Serra Gaúcha são igualmente lindas mesmo com o calor… talvez até mais, uma vez que a neblina do frio desaparece, e é possível admirar todos os encantos da cidade sem nenhuma interferência… mas que faltou um bocadinho de frio, ah, disso eu posso reclamar… rsrsrs…
Ficamos hospedados no Hotel Provence Gramado Tissiani, um pequeno hotel com jeitão de pousada, mas super confortável, super charmoso, super delicioso… você pode ler meu relato completo a respeito do Hotel Provence aqui… fato é que estávamos super próximos de todos os lugares mais cobiçados da cidade… próximos a um pequeno mercado e a uma pequena caminhada de um supermercado… a uma pequena caminhada de vários locais bacanésimos para comer… e a uma caminhada leve do centro de Gramado e dos principais restaurantes e points descolados da cidade… some a isso tudo, um quarto delicioso e muito confortável… um atendimento atencioso e educado… e a segurança de poder andar a pé, chegar tarde, sem ter que se preocupar muito com qualquer perigo…
Aqui vale uma primeira observação importante… é claro que você não vai marcar bobeira com esse papo de lugar seguro. Gramado é super seguro, e um dos poucos lugares que me senti confortável para andar tranquilamente por suas ruas, com câmera fotográfica na mão, sem (aparentemente) correr riscos… mas precaução nunca é demais… você precisa ficar esperto mesmo quando viaja para destinos que se destacam por serem impressionantemente seguros… amigos já foram roubados (ou assaltados) no Canadá, na França, na Itália, e até na Alemanha… então vale a atenção… mas sem entrar na loucura… mesmo assim, confesso que caminhei muito tranquilamente durante os 8 dias em que estive na região…
Gramado é um destino diferenciado. Você precisa mudar todo o seu estilo e seu timing para aproveitar o melhor que a cidade pode oferecer. É um destino para se “degustar” com muita calma, aproveitando cada pedaço, cada momento, cada detalhe… e a cidade ajuda bastante nessa empreitada, todas as forças favorecem nesse caminho…
Uma ideia legal é você aproveitar a primeira tarde ou final do dia da sua chegada para conhecer o entorno do hotel… escolha algum lugar bacana para comer… comece a garimpar algumas das inúmeras lojas com artesanato que valem muito o investimento… uma dica? Foi em Gramado que conheci uma casa chamada Croasonho… você já ouviu falar ou experimentou essas maravilhas?? São lanches salgados servidos em croissants… e sobremesas também servidas nesses pãezinhos franceses… deliciosos… só de lembrar já fico com a boca cheia de água… é um jeito bem especial de começar essa viagem… Ah, a casa fica numa pequena galeria na Avenida Borges de Medeiros, 2759…
Para o primeiro dia (efetivo) sugiro um passeio ao Paradouro Lago Negro, ou Parque Lago Negro. O local chamava-se Vale do Bom Retiro até um incêndio destruir tudo, só então em 1953 um morador de Gramado, Leopoldo Rosenfeldt decidiu construir um lago no local, e plantou árvores trazidas da Floresta Negra na Alemanha… daí o nome Lagoa Negra.
O parque é fabuloso. Vale esticar o passeio por toda manhã. Fazer uma caminhada na sua margem, admirar as belíssimas hortênsias, aproveitar para dar um passeio de pedalinho… enfim, contemplar a natureza. O parque rende fotos maravilhosas. Aproveite para curtir bastante o local.
Pelo meu cronograma, o dia segue por um passeio no museu chamado Mundo a Vapor. Já de cara um grande point fotográfico. A entrada simula o acidente de trem ocorrido na estação de trem de Montparnasse, na França, em 1895. Na ocasião, o trem perdeu os freios e acabou caindo da estação. O ingresso para o museu custa R$25,00 (valor em julho/2016), com meia entrada para crianças e estudantes. O local apresenta réplicas de maquinários bem interessantes. Bom, o lugar é muito legal para levar os pequenos, mas eu achei uma atração meio fraca. É muito bem cuidada… Tudo funciona… É um lugar limpinho… As apresentações funcionam… mas não me animou… achei tranquilinha demais.
Para fechar o dia, que tal um rodízio de pizza? O Restaurante e Pizzaria Scur, que fica na Rua São Pedro, 660, numa área mais lateral do centro de Gramado é uma excelente pedida. O atendimento é meio lento, mas coloco a culpa disso no calor… rsrs… a qualidade das pizzas compensa… tudo de primeiríssima linha… jeito perfeito para fechar o dia…
Segundo dia, momento ideal para dar uma esticada até Bento Gonçalves, na região da Serra Gaúcha… a cidade tem atrações bem peculiares, e ótimas pedidas para preencher seu dia… para começar é possível visitar a Vinícola Aurora (Rua Olavo Bilac, 500, em Bento Gonçalves) e degustar seus excelentes vinhos e sucos… já havia visitado outras vinícolas fora do Brasil, e achei muito importante conhecer como funciona uma das maiores vinícolas nacionais… existe toda uma “indumentária” na visitação, com música ao vivo, a apresentação da história da vinícola e até uma curiosidade a respeito da sua localização (não não não… eu não vou estragar a surpresa, mas tem a ver com a refrigeração e manutenção da temperatura ao longo da produção… rsrsrs). Para os mais fanáticos, a degustação e a parte das compras podem ser os momentos mais esperados… fique atento às promoções da loja. Não que você vá encontrar preços incríveis, mas você tem a chance de encontrar séries especiais ou de anos anteriores que já não são comumente encontradas nos mercados tradicionais. Se você busca um vinho Aurora de uma safra específica, esse pode ser o momento ideal para intensificar sua procura.
A melhor pedida da ida a Bento Gonçalves é o passeio de Maria Fumaça. O passeio dura duas horas e tem o preço médio de R$110,00 (valor em julho/2016), e de R$120,00 na alta temporada. Muitas atrações durante o percurso, atrações teatrais, muita música típica italiana, e degustação de sucos e vinhos… realmente imperdível… um passeio pela história… o valor do ingresso pode parecer salgado, mas vale cada centavinho… a organização é maravilhosa, e fica a vontade de repetir o passeio… de verdade, difícil ir até a região da Serra Gaúcha sem curtir esse passeio…
Ainda em Bento Gonçalves você encontra a fábrica da Tramontina, tradicional marca de talheres e utensílios de cozinha do país (foi uma das poucas marcas nacionais que encontrei fora do país… o que mostra sua força mesmo no mercado internacional… mas com preços melhores do que os praticados por aqui…). O passeio é mais para os fãs de compras, uma vez que você não tem acesso à fábrica. Mesmo assim, não deixa de ser um passeio curioso. Para quem procura alguma peça específica de alguma coleção, ou tem um espaço extra na bagagem para uma panela de pressão ou uma panela gourmet não pode deixar a oportunidade de lado. Os preços… bom… os preços não são exatamente os menores mas muito melhores que os de qualquer loja de bairro (ainda mais de você é de SP).
Se você ainda tem pique para alguma coisa na volta (pode até não parecer, mas é um dia bem desgastante), após um bom banho no hotel, sugiro uma caminhada pela rua coberta, na região central de Gramado… por lá você tem uma vasta gama de restaurantes, charmosérrimos, com suas cadeiras revestidas de peles de animais, difícil não encontrar um lugar para curtir um bom fondue… escolha sem culpa.
Para o terceiro dia, que tal uma esticada até Canela, cidade vizinha a Gramado, mas igualmente deliciosa e uma pedida certa para quem quer caminhar sem rumo, sem horário pra nada, só curtindo o clima da cidade, as pequenas lojas e os ótimos cafés e restaurantes da cidade. Antes, uma parada no Parque do Caracol (Rodovia RS 466), onde você encontra a sempre linda e fotogênica Cachoeira Caracol… o parque oferece uma caminhada mais radical, para os que curtem, ou algo mais leve para quem quer chegar próximo à cachoeira. Lugar ideal para abusar das fotos. E conhecer um pouco mais a respeito das belíssimas sequoias do parque. Você paga cerca de R$20,00 para entrar no parque… e mais outros R$25,00 se decidir subir no grande elevador que também serve de mirante. Mais uma vez, acredito que o investimento valha totalmente.
De volta à cidade, você encontrará a maravilhosa Catedral de Pedra. A Igreja tem ótimo artesanato religioso, para quem curte esse estilo, mas também é rodeada de lojas bem simpáticas. Momento certo para comprar aquele imã de geladeira, ou aquele souvenir que será o presente especial de algum conhecido. De volta à Catedral, se você tem tempo, e disposição, vale conhecer a estrutura durante o dia e durante a noite, quando fica deslumbrante com a iluminação.
Todo esse passeio lhe deixou com fome?? A boa pedida da vez é a lanchonete Skillo Lanches (Avenida Júlio de Castilho, 542, no Centro de Canela)… com um cardápio bem variado e com preços bem razoáveis. Difícil não se dobrar pelo tamanho (ultra farto) dos lanches… jeito fácil de comer bem e pagar muito pouco por uma comida fantástica…
Aqui vale nova observação… Gramado é o típico destino para quem procura um pouco de frio, e o que você rapidamente associa com frio?? O Natal, certo? Bom, então a partir de setembro a cidade já iniciou sua decoração para o Festival de Natal, que acontece na cidade… Eu adoro o Natal… por mim haveriam panetones nas prateleiras dos supermercados ao longo do ano todo… rsrsrs… mas quer saber? Descobri que algumas pessoas podem odiar esse início tão prematuro dessas festividades. Se prepare para encontrar lojas vendendo decorações lindíssimas… as ruas com luzes… placas… tudo para a chegada do mês mágico… não gosta de Natal? Acha que setembro é muito cedo para se preparar para as Festas de Final de Ano? Então fuja de Gramado!!!!!
Quarto dia… de volta a Canela… engana-se quem pensa que a viagem para Gramado e Serras Gaúchas será um mar sem fim de tranquilidade e calma… ok, eu sei que escrevi isso em algum lugar lááááá em cima… mas para os mais radicais Canela reserva o delicioso Alpen Park (Rodovia Arnaldo Oppitz, 901). Apesar da montanha russa, não se trata necessariamente de um parque de diversões… é um parque com opções de atividades radicais, como arvorismo e tirolesas, cinema 4-D, e um trenó que desce a montanha pra lá de divertido… confesso que não lembro quanto custou o ingresso, e tentei consultar o site do parque, mas o link de ingressos estava sempre off-line, sendo assim……… fico devendo essa informação. O que lembro bem é que várias das atrações dentro do parque eram cobradas à parte… como a descida de trenó… creio que era uns R$20,00 por pessoa, por descida… vale o investimento, mas no final a brincadeira acabou ficando meio cara… o parque ainda tem algumas lojas de artesanato, um café bem bacana, e algumas outras atrações alimentares… ah, não posso esquecer o mirante… cara, que vista… ótimo lugar para curtir um café e apreciar a vista…
Bom, o parque é legal, mas mesmo com crianças, não deve segurar seu ímpeto por atrações por muito tempo… ele é meio pequeno… e pra diversão, nesse caso, o tamanho importa, sim… rsrsrs… uma boa ideia é chegar cedo (o parque abre as 9 da manhã) e curtir até a hora do almoço… depois disso você pode curtir outro point pela cidade, ou voltar a Gramado…
Uma sugestão interessante é o parque Mini Mundo (Rua Horácio Cardoso, 291, no Centro de Gramado). Com ingressos custando R$28,00 (em julho/2016) para adultos e R$18,00 para crianças, o parque é exatamente o que o nome indica, um mini mundo. A criançada adora o local, já que tudo parece ser de brinquedo, mas a qualidade da coleção é bem impressionante. Confesso que fiquei um pouco decepcionado com a questão da manutenção de algumas das miniaturas… mas na questão de limpeza, algumas peças soltas, mas reconheço que tomar conta disso deve ser super complicado… e é importante lembrar que eu sou o cara que achou super sem graça aquelas construções do mundo no parque Legoland (leia aqui). No geral, é um ótimo lugar para passar tempo, tirar fotos divertidas, tomar um bom café, fazer um par de desejos no Poço dos Desejos, e se acabar na lojinha de souvenires… rsrsrs… 
Você pode estender um pouco seu dia e conhecer o Museu do Chocolate (Avenida das Hortênsias, 4120, no Centro de Gramado). O lugar é muito bacana para conhecer a história do chocolate, seu uso no nosso dia-a-dia, como é fabricado e, é claro, você ter a chance de comprar muuuuuitos chocolates… rsrsrs… aqui, mesmo os marmanjos piram com as opções que aguçam nossos desejos doces… rsrsrs… Ah, lembre-se, você está num lugar que vende chocolate gourmet, e como tal, pratica preços diferenciados. Vá de coração aberto… pense em pequenas porções, que permitam que você experimente todas as variedades sem gastar muito. Mas se o seu problema com dinheiro acaba quando o assunto é chocolate, bem vindo ao meu mundo!!!!!
Você pode encerrar seu dia em um dos inúmeros cafés coloniais da cidade. Geralmente você já chega lá com alguma indicação. Mas dê uma conversada com os funcionários do hotel em que estiver hospedado. Eles costumam ter a lista atualizada de boas opções em cafés coloniais. Mais do que isso, podem recomendar aqueles que possuem alguma parceria com o seu hotel e podem oferecer o serviço de lava e traz que é uma mão na roda para quem está fora de casa e quer curtir a noite sem se preocupar. Eu sugiro o Gramado (Avenida Ernani Kroeff Fleck 1168) ou o Bela Vista (Rua Vila Bela)… quer o melhor? Vá aos dois!!! Reserve duas noites para conhecer dois excelentes cafés coloniais… o preço é bem razoável nos dois casos. Você não se arrependerá!!! Ah, o serviço de leva e traz que comentei não tem custo nenhum… é totalmente grátis… não poderia ser melhor, não é mesmo???
Para o quinto dia você pode reservar a manhã para aproveitar o Gramado Zoo (Rodovia RS 115, Km 35). Um zoológico bem diferente daqueles com os quais estamos acostumados. Você passa por dentro do espaço dos pássaros, e alguns até ousam uma interação mais próxima… no mais, acho que nunca fiquei tão próximo de alguns animais tão maravilhosos. Ótimo lugar para abusar das fotos e curtir o visual de alguns animais fantásticos. Bom, existe uma lojinha no final do passeio… se você está com a criançada, meus pêsames… rsrsrs… mas são bichinhos de pelúcia, camisetas, chaveiros, e uma tonelada de brinquedinhos… Ah, os ingressos custam R$54,00 (em julho/2016) para adultos e R$27,00 para crianças e adultos acima dos 60 anos. O ZOO oferece também um passeio noturno que parece muito legal, mas não tive tempo para conhecer.
Na sequência seu dia pode seguir para o Cristais de Gramado, o Museu do Perfume, e o Dreamland – Museu de Cera…
No Cristais de Gramado (Rodovia RS 155, Km 36) você pode ter a chance de assistir uma apresentação de como o vidro é fabricado e conhecer os cristais de Murano, um tipo espetacular de vidro comumente encontrado na Itália… a loja é fantástica, apresenta opções para todos os bolsos (lembre, “todos os bolsos” implica em tamanho da peça… um alfinete com detalhe em vidro pode caber no meu bolso, mas uma coleção de jantar, com 180 peças pode ser o ideal para o seu bolso…). Não há cobrança de entrada.
O Museu do Perfume (Avenida das Hortênsias 3662) não é exatamente um museu… é um fabricante de perfumes que apresenta como são feitos os seus perfumes. É bacana conhecer, e acaba sendo um lugar em que você passa mais tempo na lojinha… enfim, vale pela curiosidade e pelas comprinhas… sugiro um investimento extra no creme para as mãos com essência de uvas… o cheiro é delicioso e vale como presente… é uma lembrancinha que todos adoram. Também não há cobrança de entrada.
No Dreamland – Museu de Cera (Avenida das Hortênsias, 5507) você conhecerá muitas celebridades… feitas de cera. Tempo para muitas fotos, muita diversão, e uma esticadinha para curtir o Harley Motor Show que divide o espaço vizinho. O Harley tem algumas belas motos, um espaço para loja, uma lanchonete, um café, um bar. São espaços para perder um pouco mais de tempo, tirar fotos… mas existe uma disparidade nos valores. Na época lembro de termos pago R$50,00 para conhecer o museu de cera, que dava desconto para o Harley, que custou uns R$25,00. Mas tive notícias que hoje os ingressos ultrapassam os R$90,00. Creio que isso dependerá da sua agência, mas no geral, os ingressos são sim um pouco salgados pelo objetivo proposto.
Para o sexto dia você pode iniciar visitando o Castelinho Caracol (Rodovia RS466, Km 3), também conhecida como a Casa da Família Franzen. É uma construção do século passado que ainda conta com sua decoração oficial. No local são servidos alguns doces alemães e há a venda de algumas peças de artesanato. Não é cobrado ingresso e é o tipo de atração para aqueles que curtem um pouco de história e costumes familiares. Os cômodos da casa são mantidos e é possível conhecer um pouco a respeito da família Franzen, que morou no local. Um café com forno a lenha dão o toque especial e fecham sua visita com chave de ouro.
Meu pacote incluía a visita a uma segunda vinícola, a Jolimont, em Canela (Estrada Morro Calçado, Km 7). Mais uma vez, tempo para conhecer um pouco mais a respeito da produção de vinhos no país, apreciar a degustação e fazer algumas compras.
O final do dia serve para rodar mais uma vez pela região central de Gramado, tirar algumas fotos noturnas da belíssima Igreja Matriz de São Pedro Apóstolo (Avenida Borges de Medeiros, 2559) e encarar um dos mais deliciosos sanduíches que comi nos últimos tempos, na lanchonete Bodega (Rua São Pedro, 810). A lanchonete oferece lanches sensacionais, e apesar da fome, fui “vencido” pelo meu prato e nem consegui terminar, de tãããão grande… e a qualidade da comida é fantástica… simplesmente sensacional!!! A Igreja Matriz de Gramado é linda em todos os momentos, mas permite uma seleção especial de fotos com o anoitecer.
O sétimo dia é praticamente a despedida… dia de comprar as últimas lembranças, os últimos chocolates. Ao lado do Museu do Chocolate, na parte dos fundos, existe um lugar que vende umas camisetas fantásticas, com temas de canais de TV, de marcas de consumo, mas que trocou o nome das marcas pelo nome das cidades de Gramado ou Canela. Cada camiseta custa R$19,00 é são lembranças e presentes fantásticos. Aproveite para tirar as últimas fotos na região central. O meu último dia em Gramado era um domingo, dia que acontece uma feira gastronômica na Praça das Etnias (Avenida Borges de Medeiros) com a venda de pães, biscoitos, geleias, e cucas. Difícil não comprar ou experimentar algumas das opções oferecidas.
Como último dia, deixamos a agenda livre para rever algumas lojas, procurar alguns presentes de última hora, enfim, gastar os últimos reais. Para a noite, lembra-se dos dois cafés coloniais sugeridos alguns parágrafos acima?? Pois então, você pode aproveitar a segunda opção, que ainda não conhece, nessa noite final, ou até mesmo repetir a dose naquele eu já conheceu. O importante é aproveitar até o último instante.
Para o oitavo dia, dia de preparar a mala e ajeitar tudo para o retorno para Porto Alegre. Meu pacote incluía um passeio panorâmico por alguns pontos de Porto Alegre, como o Estádio Olímpico, o Palácio Farroupilha, o Theatro São Pedro e o Palácio da Justiça. Enfim, hora de terminar essa viagem fantástica.
Considerações finais… Gramado é um lugar lindíssimo, pra curtir no frio ou no calor, com a família ou a dois, com atrações radicais, gastronômicas, museus dos mais variados, e lugares legais para gastar pouco dinheiro e comer o suficiente para retornar com alguns quilos a mais. Talvez você tenha estranhado a falta de alguma boa churrascaria nas minhas indicações. Na verdade fomos a duas churrascarias na área de Gramado, gigantescas, mas que deixaram uma baita de uma imagem ruim. Comida ruim, atendimento ruim, preço ruim… péssima experiência. Mas por comida de bola da minha parte, não anotei ou fotografei os nomes desses lugares e não quero ser injusto indo pelo caminho do “parece que é essa”. Lamento pela falha, mas isso me leva a uma nova observação… lugares indicados pela agência, pelo guia, enfim, por qualquer pessoa local, pode terminar em uma grande roubada. Meus erros em relação às refeições em últimas viagens foram mais por indicações erradas do que por erro meu. Nesse caso, vale mais você ir até o local, ver o menu, ver a “cara” geral do lugar e ver se é o que quer, ou simplesmente levantar e partir para o próximo lugar. O que não falta é lugar com ótima comida e preços razoáveis em todos os cantos do planeta.
Gramado possui opções baratas, mas se você quiser usufruir de tudo o que a cidade oferece (passeios, chocolates, restaurantes bacanas), então deve se preparar para gastar uma grana extra. Em alguns casos, o gasto pode ser salgado, mas lembre-se, só se vive uma vez.
Alguns passeios são fantásticos… outros medianos… e outros bem fraquinhos… isso pode acontecer em qualquer viagem, mas em Gramado parece que conhecer determinado local o elimina para sempre de futuras novas visitas… tipo, você voltaria mais de uma vez ao Alpen Park, mas duvido que tenha vontade de voltar ao Mundo a Vapor uma segunda vez, por mais interessante que ele pareça do lado de fora.
Por fim, Gramado é um destino delicioso, para curtir até cansar. Embora seja um lugar ideal para descansar. Mesmo para quem aprecia fazer tudo a pé, o pique da cidade é outro. Perfeito para acalmar os ânimos e recarregar as baterias.
Mas e você, já esteve em Gramado ou na região da Serra Gaúcha? Tem alguma dica ou roteiro imperdível? Não deixe de compartilhar conosco.
Texto e fotos by Ricardo Seripierro.
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